Ароматы и запахи в культуре. В 2-х книгах.: Кн. 1

Ароматы и запахи в культуре. В 2-х книгах.: Кн. 1

Жанр

Ароматы; Запахи; Зарубежная культура

Краткое описание

Писать о запахах - это как пересказывать музыку словами. Потому-то до научного анализа запахов и их места в культурах исследователи добрались только недавно - слишком уж хрупок и летуч предмет. Но без запахов представить себе атмосферу эпохи невозможно. В статьях двухтомной антологии, составленной доктором искусствоведения Ольгой Вайнштейн и вышедшей в серии "Культура повседневности", обсуждаются самые разные грани этой темы. Например, состав "пищи богов" - благовоний, используемых в древнегреческих жертвоприношениях, - или роль запахов в средневековом обществе, французском Версале и русской усадьбе, любопытная "гамма ароматов" Септимуса Пиесса (он нашел запахам звуковые соответствия) и даже история дерьма (книга с таким названием вышла во Франции в 1978 году). Есть здесь и рассказ о создании Сhanel № 5 и реинкарнации "Букета императрицы" в "Красную Москву". Ну а если вам интересно, чем пахли английские дамы полтора века назад, читайте рецепты духов викторианской эпохи. Между прочим, приготовить их можно даже в домашних условиях.